松茸ご飯風エリンギご飯

松茸ご飯風エリンギご飯
結構有名な松茸のお吸い物を入れて炊く炊き込みご飯えす。

材料 (2人分)

エリンギ
1本
まいたけ
1房
しめじ
1房
油揚げ
1/2枚
にんじん
1/4個
松茸のお吸い物
1袋
しょうゆ
大1
適量
お米
2合

1

油揚げを湯通しします。

2

エリンギは縦に小さめにきります。

3

その他材料は小さくきっておきます。

4

お米をとぎ、材料と調味料を入れ炊きます。
(水は分量どおり)

コツ・ポイント

簡単でしっかり味がついていいです。

このレシピの生い立ち

松茸は高いので買えないのでエリンギでつくり松茸ご飯と出してみました。すっかりだまされていました。
レシピID : 457149 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/02/06

写真

松茸風炊き込み御飯、簡単でおいしかったです!!

Miu1116

12/11/05

写真

優しい味で美味しかったです。

わだゆゆ

ありがとうございます

11/10/22

First tsukurepo mark
写真

にんじん無しですが;低コストで松茸風味楽しめましたwごちそう様☆

KaHo☆M

ありがとうございます