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《梅ダレ》種を除いた梅干は包丁でたたき、タレの材料全てと混ぜ合わせておきます。
お好みの野菜を食べやすくきります。今回はキャベツとニンジンの千切りに薄切りトマトを用意しました。
器にごはん、野菜、とりハムを盛りつけてタレをかけたらできあがり