ふわふわツルムラサキのお焼きの画像

Description

ツルムラサキにオクラに長芋。ネバネバ食材でふわふわのお焼きです。

材料 (2人分)

3本
3cm位
大さじ2杯
大さじ1杯
1個
鶏ガラスープの素
小さじ1杯
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ツルムラサキ、オクラは細かくきざむ。

  2. 2

    ボールにツルムラサキ、オクラ、長芋のすりおろし、小麦粉、片栗粉、卵、鶏肉スープの素を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、種をスプーンですくい、弱火中火で焼く。(4個にすると焼きやすいです)

  4. 4

    両面に焼き色がついたら完成〜。

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけです!辛子醤油など付けて召し上がれ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にネバネバ食材が余ったので〜。
レシピID : 4571615 公開日 : 17/06/11 更新日 : 17/06/11

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