お弁当に☆チーズ竹輪の肉巻き揚げの画像

Description

カリッとこんがり肉巻きの中にもきゅっと弾力のある竹輪ととろーりチーズ。こどもウケするお弁当おかずです。

材料 (1〜2人分)

120g
小1/8
大1
揚げ油
大1〜2(フライパンのサイズによります)

作り方

  1. 1

    写真

    チーズを竹輪の穴に合うサイズにカットして詰めます。

  2. 2

    写真

    豚肉に塩を振って竹輪に巻きつけます。

  3. 3

    写真

    周りに片栗粉をまぶします。
    (ここに青海苔を加えても)

  4. 4

    写真

    フライパンに油を熱して肉巻きを並べ、強め中火揚げ焼きします。

  5. 5

    写真

    揚げ色が付いたら向きを変え、コロコロと向きを変えて全体揚げ色を付けます。

  6. 6

    写真

    豚肉に火が通れば油を切って取り出します。

  7. 7

    写真

    カットして頂くorお弁当箱に詰めます。

  8. 8

    写真

    お弁当に
    「魚肉ソーセージのおさかな弁当 ID:4583360

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
https://www.misublog.com/entry/2017/06/10/185112

このレシピの生い立ち

竹輪の肉巻きをよく見かけたのでチーズを詰めて揚げ焼きしました。
片栗粉に青海苔を加えても美味しいです。
レシピID : 4571764 公開日 : 17/06/11 更新日 : 20/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆうりんかぁちゃん
チーズ嫌いの旦那も絶賛!残りは明日の弁当にって〜ありがとう!

チーズ嫌いさんが喜んでくださるとはとても嬉しいです!レポ感謝

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キャスー
しそも巻いて作りました!美味しかったです!

紫蘇入りとても美味しそう!レポありがとうございます♡

初れぽ
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モモあき
美味しい♡お弁当にも夜ご飯にもいけますね〜!

レポありがとうございます!我が家でもお弁当に使ってます^^