◎オーブンで♪鶏もも肉のバジルチーズ巻き

◎オーブンで♪鶏もも肉のバジルチーズ巻き
市販のバジルソースとスライスチーズを鶏ももで巻くだけなので超簡単♪
焼くのもオーブンにおまかせなのでひたすら簡単♪
私のようなずぼら主婦には是非お勧めです♪

材料 (5切れ分)

鶏もも肉
1/2枚分
とろけるスライスチーズ
1枚
市販のバジルソース
小さじ1くらい?
塩コショウ
適量

1

オーブンを240度に温め始める。
鶏もも肉は厚い部分を包丁で開き、全体を包丁の背で叩いて薄くする。
両面に塩コショウする。

2

皮目を外側にし、内側(肉側)にバジルソースをぬり、スライスチーズをのせ、くるくると巻く。天板にアルミホイルを敷き、巻き終わりを下にして乗せる。

3

240度で12分ほど焼く。新しいアルミホイルで10分ほど包んで、全体をなじませ粗熱を取り、1センチ幅に切る。盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

巻き終わり3センチほどはチーズもバジルソースもかからないようにするのがコツ。ソースやチーズがはみ出てきちゃうので。
チーズはとろけるものなら何でもいいです。

このレシピの生い立ち

なんとなく思いつきで作りました。
レシピID : 457182 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/12

First tsukurepo mark
写真

オーブンで簡単&美味しかった!旦那さんも絶賛でした☆

ぢゅんまる

初レポです。ありがとう。旦那さんも絶賛とは嬉しい限り♪