時間短縮☆ケンタ風鶏の揚げ焼き

時間短縮☆ケンタ風鶏の揚げ焼き
時間が無くて慌てて作ったのに、食べてみたらケンタ○キーみたいになりました!!
自分が1番びっくりですが、時間もかからず美味しい1品です(⌒∇⌒)ノ

材料 (2人分)

鶏肉(今回はささみ)
4~5本
●塩コショウ
おおさじ1
●小麦粉
おおさじ1
●水
おおさじ2
適量
マヨネーズ
おおさじ1
ケチャプ
おおさじ1

1

ささみは1口大に切る。
●を混ぜたものにささみを入れて混ぜ、多めの油で揚げ焼きにする。
両面焼目がついたら余計な油を除き、蒸し焼きにする。

2

ささみに火が通ったら、マヨネーズとケチャップを入れ混ぜれば出来上がり❤

3

注:マヨ&ケチャップは混ぜず、揚げ焼きだけでも美味しいです!そこはお好みで♪

コツ・ポイント

塩コショウを直接肉にせず、小麦粉と塩コショウを水で溶いて混ぜます。
「簡易唐揚げ粉」みたいになります(⌒∇⌒)ノ(単に今日時間がなくてやってみたらウマかっただけの話です)

このレシピの生い立ち

から揚げが食べたいけどカロリーが高いし揚げ物は面倒(`Д´)
でも、焼くだけ茹でるだけじゃ芸が無い!!
そこで、揚げ焼きにしてみました。
レシピID : 457235 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

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