さっぱりなのにこっくり♡柔らか鶏手羽煮

さっぱりなのにこっくり♡柔らか鶏手羽煮
15分でできる絶品メイン!!
ソースまで舐めたくなります((o(。・ω・。)o))

材料 (作りやすい分量)

鶏手羽中
10本
玉ねぎ
1/4個
■酢
大さじ1
■砂糖
大さじ1
■しょう油
大さじ1
サラダ油
 

1

フライパンにサラダ油適量を熱し、鶏手羽中の表面をこんがり焼きます。
※ちょっと色づく程度でOK★

2

①水100cc
②■の調味料
③摩り下ろした玉ねぎ
をフライパンに全部加え、落し蓋をして煮詰めます。

3

ときどき裏返しながら煮汁が少なくなるまで煮詰まったら完成です。

彩りに冷凍してた青ネギを散らして♪

コツ・ポイント

◆いちばんの売りはまな板&包丁を使わずフライパンひとつでできることかな?!
◆表面を焼く代わりに熱湯にさっとくぐらせてもいいです。そのほうがヘルシーですね。

このレシピの生い立ち

遅く帰ってきた日の晩御飯です。これと野菜たっぷりのお味噌汁、納豆、簡単な和え物を添えれば十分な食卓になります´・ω・。)ゞエヘ
この日は↑を添えても30分で晩御飯が出来上がりましたぁ♪

レシピID : 457253 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/23

First tsukurepo mark
写真

簡単&美味しくできました♪翌日は息子のお弁当にも入れました☆

ミクサワ~

お弁当にも?!冷めてもいけますよね。ありがとうございます!