ダマにならない☆抹茶プリン

ダマにならない☆抹茶プリン
抹茶って面倒できれいに溶かせないときないですか??そんな時!!発見!!こいつがあれば怖いものなしだ♪

材料

400cc
抹茶
大1強
水/大3+5g
砂糖
大1~
黒豆
好み
 

1

ゼラチンをふやかす。小鍋に豆乳+砂糖を入れ人肌に暖める。温まった豆乳1カップを抹茶にいれ練る。(このときはダマダマでOK)

2

写真

温めている豆乳に茶漉しを使って.抹茶を溶かす。(練っているのでちょっとした塊であつかいやすいとおもいます)

3

沸騰する前に抹茶を溶かしいれ.ゼラチンをいれ混ざったら型に移す。好みの分だけ黒豆を入れて冷やす。

コツ・ポイント

茶漉しで溶かすのでキレーにとけるよ♪砂糖はお好みで増やしてもいいけど、黒豆の甘さもあるので大1ぐらいがヘルシー??

このレシピの生い立ち

抹茶大好き~抹茶大好き~な仔なので、抹茶風味の強いプリンが食べたくて♪黒豆が底に沈むので調度味が濃い部分とマッチ☆
レシピID : 457288 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/10

First tsukurepo mark
写真

2層になった♪黒豆たっぷり入れたよ~抹茶プリン大好き♡レシピ感謝

ふんわりしょこら

きれい!!抹茶ラブ同盟です♪笑

ふんわりしょこら 2009年05月10日 10:37
sama-3さん♪

初めまして~ふんわりしょこらです^^
先日はクロワッサンのつくれぽ♡ありがとうございました~♡
大好きなクロワッサンを手軽に作れるようにしたレシピでしたが、いかがでしたか?

お抹茶も黒豆もとっても好みで抹茶プリンも大好き♡
レシピどうもありがとう~♡
sama-3さんは学生さんなのね
・・・とういうことは、娘達と同世代?(๑→ܫ←๑)
お料理好きでお母様も喜ばれているでしょう♡o(。◕ฺ‿ฺ◕ฺ。)o♡
美味しいものがあると幸せだものね~
sama-3 2009年05月12日 22:32
コメントありがとございます(u・/
クロワッサンめーっちゃくちゃおいしかったです!!
みんなに喜んでもらいました♪
  

今年から就活です(;-;)
不景気だー!!

でもがんばりますよ♪