簡単!むき海老 下処理!プリプリ♪

簡単!むき海老 下処理!プリプリ♪
この下処理を行う事によって、むき海老の臭みが取れ、プリプリになります!

材料

むき海老
少々
少々

1

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むき海老に塩少々、揉み込み5分程置く。

2

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片栗粉を少々加えて、揉み混ぜる。

3

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水でよく洗い流す。
ペーパーで水分をしっかりと拭き取る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらい、臭みがなく美味しい海老チリが出来たので覚え書きとして。
レシピID : 4573085 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/04/24

写真

むき海老もひと手間が大切ですね!塩少々片栗粉大さじ1にしました。

nabeko28

レポありがとうございます!!ひと手間大切ですよね♩

18/03/04

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いつも縮こまってしまうエビさん、プリップリになりました!

マロン*マロン

プリップリ、喜んでもらえて嬉しいです♡ありがとうございます♬

17/10/03

First tsukurepo mark
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簡単に臭みが取れて、美味しくできました。ありがとうございます。

クックIKDMZ5☆

美味しそうですねー!ありがとうございます♡