簡単！むき海老 下処理！プリプリ♪
ヒラヤマァー
作り方
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1
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背ワタは先に取り除く。
むき海老に塩をふり、揉み込み5分程置く。時間は5分位で十分だと思います！
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2
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片栗粉を加えて、揉み混ぜる。
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3
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水でよく洗い流す。
ペーパーで水分をしっかりと拭き取る。
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4
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2018年11月2日話題入りしました！！
ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
お塩はしっかり流してください！
一手間ですが、美味しさが変わります！
お塩は海老の量によって調節してください！多少多めでもしっかり流すので大丈夫です！
一手間ですが、美味しさが変わります！
お塩は海老の量によって調節してください！多少多めでもしっかり流すので大丈夫です！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらい、臭みがなく美味しい海老チリが出来たので覚え書きとして。
ヒラヤマァー
