ベーコンチーズ☆ハッシュドポテト

ベーコンチーズ☆ハッシュドポテト
ベーコンがカリカリ☆ ポテトがカリほく♪ さらにチーズのコクがプラス♪ う~ま~~~い(*^。^*)

材料 (4人分)

じゃがいも
3個
ベーコン
3枚
スライスチーズ(溶けるタイプ)
3枚
塩コショウ
少々

1

じゃがいもは皮をむいて、千切りにする (水にさらさないで、そのまま)

2

ベーコンを4つに切る (縦に半分に切り、横に半分に切る)

3

フライパンにオリーブオイルをしき,じゃがいもを入れる (テフロン加工なら,オリーブオイルは入れなくてもいいよ♪)

4

じゃがいもに塩コショウをしてざっと混ぜ、平らにする 

5

じゃがいもの上にチーズをのせ、その上にベーコンを並べる

6

弱めの中火で焼き、じゃがいもがカリッとしたら、ひっくり返す ベーコンがカリッと焼けたらできあがり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらさないと,くっついて固まってくれますよ(^○^) じゃがいもをひっくり返す時は,一度お皿に移すとやりやすいです♪ 包丁で切って出してもいいけど、そのまま食卓に出して、ピザカッターで切るとオシャレ感UP!!

このレシピの生い立ち

お好み焼きのカリカリに焼けた豚バラ肉って大好き(*^。^*) ベーコンをカリカリに焼いたつまみが欲しいなぁと思い、作りました ベーコン・チーズ・ポテト・・これが嫌いな子供絶対いない!!(きっぱり) もちろんビールに合うのは、言うまでもありません♪(* ̄0 ̄*)ノ口
レシピID : 457321 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/11

First tsukurepo mark
写真

めちゃめちゃ美味しい!お酒が進みすぎるぅ〜!

mMm!

つくれぽありがと(*^o^*)お酒に合うよね♪