お弁当に♡海老もやし卵インゲンのマヨ炒め

お弁当に♡海老もやし卵インゲンのマヨ炒めの画像

Description

お弁当に彩りが足りない時、困りますよね…冷凍庫常備コストコ海老と、茹でインゲン・もやし、冷蔵庫に必ずある卵でもう一品!

材料 (2人分)

キユーピー マヨネーズ
適量
茹でもやし
1袋
茹でインゲン
1袋
適量
塩胡椒
適量
カレーパウダー
適量
1個

作り方

  1. 1

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    材料を用意します

  2. 2

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    キユーピー マヨネーズを、熱する前のフライパンに適量広げます

  3. 3

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    フライパンを熱したら、塩胡椒を加えて溶いた卵を流します

  4. 4

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    卵が半熟になったら…

  5. 5

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    ボイル海老・茹でインゲン・茹でモヤシを加えてサッと炒め、塩胡椒で味を整えます

  6. 6

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    お弁当の他のおかずと味を変えるため、カレーパウダーを振っても美味しいです♡

  7. 7

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    完成です!

コツ・ポイント

もやしから水分が出やすいので、味は少し濃くするといい感じになります

このレシピの生い立ち

冷蔵庫・冷凍庫にあるもので、朝の忙しい時間にあと一品!
レシピID : 4573288 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

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