ズッキーニと塩昆布のチャーハン

ズッキーニと塩昆布のチャーハン

Description

味付けは簡単!ズッキーニは塩昆布と合わせても美味しいですよ^^ランチにピッタリ♪

材料 (2人分)

温かいごはん
350g
ズッキーニ
1本(約160g)
1個
塩昆布
15g
いりごま(白)
大さじ 1
塩、こしょう
少々
適量

作り方

1

ズッキーニは厚さ5ミリ程のいちょう切りにする。

2

フライパンに少し多めの油(分量外)を入れ熱し、溶き卵を入れ、まわりがかたまってきたらぐるぐるっと混ぜて半熟状でとり出す。

3

②のフライパンにごま油を入れ熱し、①を炒める。お好みの火の通り具合になったら、塩昆布を加えてかるく炒めて味をなじませる。

4

ごはんと②、いりごまを入れほぐしながら炒め合わせる。味をみて塩、こしょうで調味し、器に盛って完成です。

5

写真

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ズッキーニが沢山あるのでレシピ色々考え中です。
レシピID : 4573916 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/07/28

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美味しく頂きました❤イイ味付けでgood❗ごちそうさま

NAGANO久留米

お試し有難うございます!美味しく食べてもらえ嬉しいです♪

17/07/08

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手軽に出来美味しかったです。塩昆布が良いですね!

ブランディ

お試し有難うございます!美味しく食べてもらえてよかったです♪

17/06/29

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おいしくできました♡また作ります!

*nana*

お試し有難うございます!塩昆布で簡単ですよね♪ぜひリピしてね

17/06/20

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塩昆布がいい味だしてる!ズッキーニすごく合う!感謝♡輪切ごめん

Susie845

献立とセットで有難う輪切りでいいですよ♪卵ふんわり美味しそう