えっ!?やきそば麺で煮込みラーメン

えっ!?やきそば麺で煮込みラーメン
やきそば麺を使った煮込みラーメンです。下茹でいらずで楽ちんよ♪

材料 (1人分)

やきそば麺(蒸し麺)
1玉
キャベツ、もやし、にらなど
お好み量
豚薄切り肉
お好み量
500cc
●しょうゆ
小1
こしょう

1

鍋に湯を沸かし、●の調味料を入れ、味をみる。

2

豚肉、野菜はやきそばとして使うのと同じくらいの大きさに切る。

3

写真

1に、豚肉、野菜、やきそば麺を入れ、2,3分煮込む。

4

写真

やきそば麺がほぐれればできあがり。
お好みでこしょうをどうぞ。

コツ・ポイント

★野菜はお好みで、しめじやしいたけ、たけのこなんかもいいと思います。火が通りやすいようにカットしてください。
★やきそば麺は煮込みすぎるとふやけてきます。麺がほぐれたところで
ズズッっと食べましょう~。

このレシピの生い立ち

以前雑誌で鍋のしめにやきそば麺を使っていたのを思い出し、煮込みラーメンとして使ってみました。
レシピID : 457409 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

86 (79人)

18/03/14

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安いやきそば麺でお手軽でいつも助かってます!

クックABND6M☆

いつもですか〜!うれしいです!ありがとう!

18/02/06

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焼きそば麺で煮込みラーメンができるなんて、すごいアイデア!感謝!

アズハル

野菜たっぷりですね!レポありがとう(^^)

17/12/29

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白菜で♡スープが優しくて美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و

ぽきち♡

掲載遅くなりました!レポありがとう!

18/01/15

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美味しく頂きました!ありがとうございました♪

☆★のっぴ★☆

暖まりそう!レポありがとう!

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