ピータン豆腐のたれ

ピータン豆腐のたれ
豚しゃぶ、水餃子、焼き鳥、野菜サラダ、何にかけても美味しいです♪

材料 (4〜5人分)

しょうゆ
大さじ4
大さじ2
大さじ2
大さじ1
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
小さじ0.5
小さじ0.5

作り方

1

すべての材料を混ぜるだけ!

コツ・ポイント

ねぎは長ネギでもOK。九条ねぎがオススメです。

このレシピの生い立ち

7歳の娘がピータンにハマってしまい、自宅で美味しく食べられるよう、無添加で作れるたれを工夫しました。
レシピID : 4574568 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/02/01

写真

豆腐のアクセントに。 蜂蜜入ってるのにさっぱりしてます。

コリサオ

美味しそうで豆腐食べたくなっちゃう!ありがとうございます!

17/07/22

First tsukurepo mark
写真

大人用にラー油をプラス^ ^ピータンを美味しく頂けました^ ^

木漏れ日の台所

ありがとうございますラー油いいですね^^私もやってみます!