レタスにんにく消費!やみつきレタしゃぶ♪

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Description

簡単なのにおいしくて止まりません~
レタス大量消費のお手軽お鍋
にんにくも大量消費!

ヘルシーなのでダイエット中にも◎

材料 (4人分)

1玉~好きなだけ
薄い豚肉。バラ薄切りや小間切れ
300~500g
にんにく
丸ごと2つ~
あれば1本
あれば一袋
あれば一本
しゃぶしゃぶするスープ(水1リットルの分量)▼
味覇orそうみしゃんたん
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ1/2
1000cc

作り方

  1. 1

    だしの分量をすべていれ、しゃぶしゃぶする用のスープを作る

  2. 2

    写真

    レタスは綺麗に洗い、かなり大きめにボウルにいれておく。
    にんにくはスライスして半分はスープの中へいれます(^^)

  3. 3

    写真

    残りのにんにく、人参千切り、ねぎ輪切り、もやしは混ぜて皿に盛っておく。

  4. 4

    スープの中に野菜をいれながら
    レタスと豚肉をしゃぶしゃぶして食べる。
    〆にラーメンもおすすめ!

  5. 5

    写真

    こんな大きいレタス丸々ひとつなくなっちゃいます!
    にんにくは多めが美味しいです♪
    〆に乾麺のラーメンもおすすめ♪

コツ・ポイント

たくさーんにんにくいれてだしの味はお好みで濃いめにしても♪
レタスに一瞬で火が通るので豚肉は薄いものがおすすめ◎

このレシピの生い立ち

初夏においしいレタス。
暑い日にしゃぶしゃぶ!?ですがこれならもりもり食べられます★
レタスが消費しきれないときの、お気に入りの食べ方です(^^)
レシピID : 4574864 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
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あゆたっくん
野菜シャキシャキ たっぷり美味しかったです
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れでよと
あまりの美味しさにペロッと食べきっちゃいました!
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家系大好き
忙しいときにピッタリです
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chou*
レタスがいっぱい食べられてヘルシー美味しい♡ニンニクがイイ!