簡単 漬けて焼くだけ☆鶏照り焼き弁当

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Description

蜂蜜でお肉メロメロ♡(๑゚ ლ゚๑)♡柔らかぁ♪
表面パリパリ!中しっとりジューシー(^q^)

材料

◆蜂蜜
多さじ①
◆麺つゆ(ストレート)
大さじ③
◆にんにく(チューブ)
2~3㎝
粉山椒←あれば
少々
サラダ油
焼き用

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮の部分をフォークで数か所刺す。

  2. 2

    ビニールに◆を全て入れてモミモミして冷蔵庫で5~6時間寝かせます。お弁当だと前日ですね。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油で皮目を下に、漬けタレごと入れて焦げないように弱火でじっくり焼きます。

  4. 4

    手順③の肉を返して蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。

  5. 5

    ご飯に焼きタレをかけ入れて⓸の肉をカットしてのせます。
    粉山椒をお好みでかける。

  6. 6

    ✎︎____________
    れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました

  7. 7

    コメを書き込んでから10人様分へ(後に順次削除)お返事置かせて下さいな!たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。

  8. 8

    ♬うさぎちゃん♡
    蜂蜜+生姜?ぅんぅん♬そりゃ風邪引きにも良いね♪またの名【風邪予防弁当】goo.....〆(*゚◇゚)

  9. 9

    ♬あー姐♡
    (*˘︶˘*).。.:*♡今は~もう秋~♪”天高くドカっと馬そなお弁当”お坊ちゃまのとあー姐のおツマミね♪

コツ・ポイント

☆火が強過ぎると焦げの原因になるし、タレが飛んでしまいます。
☆とにかく蓋して蒸す!がコツです(*^^)v
☆私は甘さを控えての味付けです、甘味が足りない方は蜂蜜(砂糖+味醂でも)

このレシピの生い立ち

家でお昼のお弁当のメニューに(๑'ڡ'๑)♡
レシピID : 4575032 公開日 : 17/06/13 更新日 : 20/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (22人)
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ek4
レポを送らず、ひっそりリピートしていてごめんなさい🙇‍♂️今回はちゃんと写真撮りました❣️いつも有り難う~😊
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ek4
お元気ですか~❓最後にバーナーで炙り焦げ感を楽しみました👍️山椒ピリリと美味しい💕
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ek4
おー前回のレポから1年経ってるだなんて!!ホンマかいな?と自信の記憶を疑ってしまう。私にとってはいつも感謝のレシピです💕
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ek4
忙しい時の救世主!美味しくて大好き♪