ボリューム満点★サバ缶とじゃが芋の春巻き

ボリューム満点★サバ缶とじゃが芋の春巻き

Description

ボリューム満点、コロッケみたいな春巻です。安くて簡単。お腹いっぱいになります(^^)チーズ入りが美味しい♪

材料 (5本分)

春巻の皮
5枚
鯖の味噌煮缶
1缶
じゃが芋
2個(170g)
玉ねぎ
1/3個
スライスチーズ
2.5枚
(とろけないタイプ使用)
塩こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

1

じゃが芋は皮をむき小さく切り、レンジで加熱して柔らかくする。(600w4分くらい) 木ベラなどでつぶす。

2

玉ねぎはみじん切りにして、レンジで1分加熱する。サバ缶の汁をきる。チーズは1枚を半分に切る。

3

写真

ボウルにサバを入れてつぶし、じゃが芋、玉ねぎを加えて混ぜる。軽く塩こしょうをする。

4

春巻の皮にチーズをのせて、5等分にした3をのせる。油でカリっと揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で安い春巻が作れないかと思い。
レシピID : 4575080 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/07/26

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