便秘解消 ごぼうサラダ

便秘解消 ごぼうサラダ
ごぼうが苦手なこどももこのサラダはバクバク食べてくれました。

ごぼうが主なので便秘解消にオススメのレシピです。ひじきも入っていて栄養抜群です♪

材料

ごぼう
1本
ひじき(乾燥)
25g
アラスカ
適量
玉ネギ
1/4個
マヨネーズ
大4~5

1

ごぼうは斜めに薄切りし、水にさらす
水からやわらかく塩茹でし湯きりする。

2

ひじきは水でもどし、さっと茹でる。 玉ねぎも薄切りしさっと茹でる。

アラスカもほぐしておく。

3

材料が冷めたら材料を全部ボールにいれ、マヨネーズと塩こしょうをして混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

彩りにコーンをいれても美味しいと思います♪
このレシピであっという間にごぼうがたくさん食べれますよ~☆

このレシピの生い立ち

便秘解消にごぼうを使って作ってみました。
レシピID : 457545 公開日 : 07/11/10 更新日 : 17/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/29

First tsukurepo mark
写真

食物繊維たっぷりですっかり便秘も解消!ごぼうとひじき合いますね!

えみりん77

つくれぽありがとうございます。便秘解消されてよかったです❤