☆あさりとほうれん草の辛し和え★

☆あさりとほうれん草の辛し和え★
あさりをほうれん草と一緒に辛し和えにしました。小品にどうぞ~♪

材料 (4人分)

あさり
剥き身100グラム
ほうれん草
1束
練りからし
小2/1
醤油
大1&2/1
大1~2

1

あさりは酒蒸ししておく。ほうれん草はさっと茹でて2、3cmの長さに切る。

2

からしを醤油と出汁で溶き、食べる直前にあさりとほうれん草で和える

3

コツ・ポイント

食べる直前に和えると汁が流れません。

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 457547 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

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