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簡単うまい！！甘味噌ダレの豚肉丼！！

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Description

ぱぱっと作れて、簡単うまい！！主婦の味方レシピです。

材料

☆味噌
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ12/
豚肉(豚こま使用、ロースでも)
250g
片栗粉
大さじ1と1/2
玉ねぎ(新玉ねぎ使用)
大きめ1個

作り方

  1. 1

    豚肉を袋に入れて塩麹に漬けておく。(やらなくても〇。)
    片栗粉も袋に入れて揉み、しばらく放置してなじませる。

  2. 2

    フライパンに肉、玉ねぎを入れて中火で焼く。
    裏返してさっと焼いたら☆のタレを回し入れて肉に火が通りトロミが付くまで焼く

  3. 3

    今回は、おかか温キャベツ(キャベツと少量の水を皿に入れ、ふんわりラップし、600W7分。粗熱が取れたら、ごま油と醤油、

  4. 4

    鰹節を入れてまぜる。)
    これをごはんの上に盛り、この上にお肉を乗せて丼ぶりにしました。

コツ・ポイント

味噌ダレ、なんでも合います♡チキンにも魚(鮭)にもかけましたがおいしかったです！！

このレシピの生い立ち

めんどくさい時は丼ぶり！！甘味噌ダレでごはんも進む～♪
レシピID : 4575524 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月19日
写真
ちーこママ☆
簡単で味噌のタレが美味しかったです！また作ります^_^

ごはんももりもり進みますね!!つくれぽありがとうございます♡

2017年7月10日
写真
よしみるく
温卵乗せです！ガッツリ食べれて大満足でした！美味しかったです^^

温玉のせ！最高ですね♡大満足して頂いて嬉しいです♡感謝です♪

2017年6月22日
写真
obaka
おいしいレシピありがとう(^○^)またリピしたいです(^○^)♪

おいしそうなつくれぽありがとうございます♡食べたい～♡

2017年6月14日
初れぽ
写真
おはらつ
簡単に作れて美味しかったです＼(＾o＾)／

おいしそうなつくれぽありがとうございます♡

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( )
らーたんるーたんママ
簡単うまい！！甘味噌ダレの豚肉丼！！
by らーたんるーたんママ