ルクルーゼで♪簡単☆ダイコン&鶏スープ

ルクルーゼで♪簡単☆ダイコン&鶏スープ
大根の味がとっても優しい、あたたまるスープです♪

材料

大根
1/2本
鶏肉
150gくらい
適量
大さじ1くらい
大さじ1くらい
塩、こしょう
少々

1

いちょう切りに切った大根を、ごま油をひいたルクルーゼで軽く炒め始める。

2

同時に、ごま油をひいたフライパンで鶏肉を焼く。
塩コショウし、表面の色が変わり始めたら、料理酒を入れる。

3

1に、2を入れる。
ひたひたになるくらいの水を入れて煮る。

4

大根が、やわらかくなってきたら、中華だしを入れ、塩こしょうして、少し煮る。

コツ・ポイント

味付けは薄めすが、鶏肉のだしやごま油の風味が効いてとってもおいしいです。
仕上げに黒こしょうをたくさん入れるとおいしい☆

このレシピの生い立ち

大根消費のために作りました。
レシピID : 457569 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/11/30

写真

ルクルーゼではナイのですが(^^ゞ シンプルでとてもおいしい♥

かむちゃ

ありがとうございます★

10/11/05

写真

人参も仲間入り〜♪シンプルで美味ち♪温まりにっこにこです♪

うめにぎり

ありがとうございます★

10/09/30

First tsukurepo mark
写真

やさしい味で美味しかったです(*^_^*)THANKS★

ユウノ。

ありがとうございます★