簡単さっぱり☆たまごどうふ梅のせそうめん

簡単さっぱり☆たまごどうふ梅のせそうめん

Description

いつものそうめんをよりさっぱりと食べれますよ!
暑い夏にどうぞ♪

材料 (2人分)

そうめん
2束
たまごどうふ
2個
うめぼし
2個
おくら
2本
大葉
2枚
適量

作り方

1

そうめんを茹でます。
茹であがったら氷水でしめます。

2

梅干は種をとります。
オクラ、大葉はきざんでおきます。

3

お皿にたまごどうふ、そうめんをのせます。
梅干、オクラ、しそをトッピングします。
めんつゆを適量かけます。

コツ・ポイント

よく混ぜて食べてください。たまごどうふが麺にからんでとっても食べやすくて美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

そうめんをちょっとだけアレンジしてみました。
レシピID : 4576009 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/06/17

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