HM豆腐バナナ味見で無くなるホットケーキ
Description
混ぜて焼くだけ。5分で完成！味見でなくなっちゃうくらい美味♫
分量は目安です。強いて言えは塩がポイント位かな？
分量は目安です。強いて言えは塩がポイント位かな？
ゆきよろし
材料
（HM200gひと袋分）
200g
卵
1個
牛乳
150cc位
バナナ
1〜2本
塩（材料に混ぜる&焼き上がりにもかけます）
両方とも少々
豆腐（絹）
半丁150g位
砂糖
大さじ半分〜1
バター（材料に混ぜません。焼くとき用）
大さじ1
作り方
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1
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ボールに豆腐とバナナを入れ潰す。
豆腐水切り不要。バナナも豆腐もキレイに潰さなくてok。ビニール手袋だと早い。
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2
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1にバター以外の材料を入れ混ぜる。ヘラでも泡立て器でもok。ダマも気にしなくて大丈夫。あとはバターで焼くだけ。
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3
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焼きあがったら塩少々かけて下さい。
これで完成！
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コツ・ポイント
アツアツでも冷やしても美味。バナナのコンディションや大きさで変わるので生地が固いようなら牛乳を追加して下さい。
要はいつも作るホットケーキ生地位でokです。
要はいつも作るホットケーキ生地位でokです。
このレシピの生い立ち
3連パックの豆腐と安いバナナでよく作ります。バナナは2本使った美味かもしれません。大きく一枚焼いてカットして冷凍しましたがレンチンアツアツで美味しかったです。
