白菜とかまぼこの香りあん

白菜とかまぼこの香りあん
手早く炒めて、あとは「永谷園松茸の味お吸いもの」にお任せ。

材料 (2人分)

白菜
300g
かまぼこ
1/2本(約70g)
あれば、糸三つ葉
少々
永谷園松茸の味お吸いもの
1袋
大匙1
水溶き片栗粉
少々(片栗粉と水の分量は1:1)
少々
サラダ油
大匙1

1

白菜の芯は、4~5cm長さの1cm幅位に切り、葉はざく切りする。かまぼこは、6~7mm厚さに薄切りし、3等分する。糸三つ葉はざく切りする。

2

フライパンに油を熱し、強火でかまぼこ、白菜の芯を炒めたら、白菜の葉を加える。火が通ったら料理酒をふり、水分が飛んだら、水(50cc)、永谷園松茸の味お吸いものを入れる。

3

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水溶き片栗粉でまとめ、仕上げに糸三つ葉、酢を加える。

4

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永谷園松茸の味お吸いもの

コツ・ポイント

■2は、強火で水分を飛ばすように炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

■テーマは「家族のためのひと工夫」。永谷園松茸の味お吸いものを使用した、手軽でカンタン、ちょっぴりヘルシーなアレンジレシピ応募用。
レシピID : 457638 公開日 : 07/11/10 更新日 : 09/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/01/21

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人参もしれてみました♬美味しくできました。ありがとうございます!

aya1001

作って頂き、有り難う御座います(゚θ゚)ノ♫

12/02/11

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白菜大量消費が簡単に出来て助かりました~

amiami1234

綺麗な蒲鉾がアクセントで美味しそう✿作って頂き有難うです♪

11/04/08

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白菜がなくて残り物のチンゲン菜と長ネギで。おいしかったです~!!

よすぼお

とても美味しそうなアレンジ☆ステキなレポ有難うです♬♪

08/02/23

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すぐにできてあと一品って時に役立ちました☆

なおりょー

美味しそうですッ♦♫⁺♦ツクレポ有り難う=^-^=うふっ♡