ツナ缶&ホタテ缶のトマトクリームパスタ

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Description

冷蔵庫になーんにもなくて、カンヅメしかなかったときに思いついて作ったこのパスタ。
お腹空いてて食べちゃってから写真撮ってないのに気がついた(笑)!

材料

1缶
1缶
1缶
ニンニク
1かけ
白ワイン
大さじ2~3
オリーブオイル、塩、胡椒
適宜
大さじ3~4
バター
1かけ

作り方

  1. 1

    ニンニクをつぶしてオリーブオイルで香りが出るまで炒める。トマトソース、塩、胡椒を入れて中火で5分くらい煮る。

  2. 2

    1にツナ缶とホタテ缶を汁ごと全部、白ワインを入れてひと煮たちさせる。

  3. 3

    生クリームとバターを加えて混ぜ、塩、胡椒で味をととのえる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お友達が遊びに来て夜ご飯を作る時間が無いときに家にあるカンヅメで何かできないか考えました。
トマト系かクリーム系か迷って、合わせてみたらおいしかった♪
今度はほうれん草などを入れて作ってみたいです。

レシピID : 457654 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

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