おかんレシピ☆昔からのにんじんグラッセ!

おかんレシピ☆昔からのにんじんグラッセ!
昔、おかんが良く作ってくれてた人参グラッセです。材料を入れて煮るだけ!

材料

にんじん
100g
砂糖
大さじ3
ひとつまみ
バター
10g
200cc

1

にんじんは皮をむいて5mmくらいの厚さにスライスする。

2

お鍋に1とその他の材料を全部入れる。

3

30分くらい弱火で煮て煮汁が少なくなって照りが出てきたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ちょっと時間はかかりますが、 にんじんのアクがなくなって美味しくなるので頑張って下さいね☆

このレシピの生い立ち

おかんが昔よく作ってくれました。
…といってもにんじんが嫌いなので食べませんでしたが(笑
レシピID : 457676 公開日 : 07/11/10 更新日 : 08/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/04/27

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お弁当にはやっぱにんじんグラッセ♡綺麗な色にできました♪

なつきばぁば

美味しそうにできてます♪ありがとうでした♪

09/06/07

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次女のバースディディナーにいただきました♪ごちそうさま♥

そらのひかり

バースディケーキに使われるなんてすごいアイディアですね!

09/03/13

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つやつや綺麗に仕上がりました。あまくて美味しかったです☆

momolily

つやつやにできて良かったです☆また作ってくださいね♪

08/02/27

First tsukurepo mark
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色がきれいにできました。これなら甘いから人参嫌いっ子でも平気そう

kukonyan

初☆つくれぽありがとうっ!めっちゃ美味しそうにできてる~☆