ヘルシータルトで簡単さつま芋タルト♪
Description
H20.11.16話題入り♪ヘルシー・簡単裏ごしなしのさつま芋タルト♪スウィートポテトなタルトです？Ｈ20.10.4改定
ヘルシー大好き
材料
（18ｃｍ型）
200g
１００cc
１個
大匙１
砂糖
30ｇ～50ｇ
シナモン
少々
バター（無塩ﾏｰｶﾞﾘﾝでもＯＫ）
１５ｇ
適宜
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☆ヘルシータルト☆
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レシピID:344146参照
100ｇ
45～50ｇ
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【さつま芋をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞする場合】
適宜
ﾊﾞﾀｰＯＲﾏｰｶﾞﾘﾝ
10ｇ
蜂蜜
大匙１
作り方
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1
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お好みのタルトを作っておきます。冷蔵庫で寝かせてる間に生地作りしても大丈夫。型に入れたﾀﾙﾄは冷蔵庫に入れておく
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2
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さつま芋は皮を剥いて湯がきます。又は小さめにｶｯﾄして水を入れたﾎﾞｰﾙに芋を入れて箸が通るくらいにﾚﾝｼﾞする。
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3
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【ﾌｨﾘﾝｸﾞ作り】 ﾊﾞﾀｰは溶かしておく。ﾎﾞｰﾙに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。さつま芋はﾌｰﾌﾟﾛで潰す
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4
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【バターについて】風味がなくてもいい方はバターなしでも作れます。画像は生クリーム使用バターなし2023.11.11
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5
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【追記】さつま芋に牛乳を2回に分けてﾍﾟｰｽﾄを作ります。３にﾍﾟｰｽﾄの半分を入れて混ぜ更に全部加え混ぜる
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6
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４にﾏｰｶﾞﾘﾝ・他も全部入れて混ぜる。お好みでﾌｨﾘﾝｸﾞに黒ゴマや皮付きさつま芋を入れてもいいです。
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7
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型に流し入れます。黒胡麻を散らして170度のｵｰﾌﾞﾝで40分焼く。H24.10.17一部削除させて頂きました。
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8
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【さつま芋をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞする場合】 2ミリ程度にｽﾗｲｽしたさつま芋をﾊﾞﾀｰで炒め蜂蜜を入れて全体的に絡める。
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9
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④の生地を型に流しいれたらさつま芋を並べて、黒ゴマを散らして170度４０分で仕上げて、冷ましてからｶｯﾄする。
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10
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ﾍﾙｼｰﾀﾙﾄ第2弾。お豆腐が無い時に作ってるﾀﾙﾄUPしました。節約ﾍﾙｼｰです ﾚｼﾋﾟID:989376
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H23/11/30/13:20
by ヘルシー大好き 100人おめでとう！
皆さん有難うございます^0^
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お誕生日など特別な日は生クリームでリッチに♡ヘルシー思考な方は豆乳で♪さつまいもの甘さ加減焼く前にチェックして下さい！
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コツ・ポイント
ﾌｰﾌﾟﾛがない場合さつま芋の粒がない様によく潰してください。ﾊﾞﾀｰは低温で溶かします。 ﾌｰﾌﾟﾛで全部混ぜてもいいです。全部しっかり混ざってれば失敗なし!
このレシピの生い立ち
さつま芋のタルトが作りたかったので
ヘルシー大好き
