親子で簡単♪キャベツとカニカマの和え物

親子で簡単♪キャベツとカニカマの和え物
お子さまが大好きなカニカマにしっかり味がついておいしい!作り方も簡単なので、お子さまに楽しくお手伝いしてもらいましょう♪

材料 (4~5人分)

キャベツ
1/4玉
カニカマ
5本
合わせ調味料
大さじ3
大さじ3
砂糖
小さじ1
しょうが(すりおろし) ※チューブでも可
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2

1

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合わせ調味料を全て鍋に入れて混ぜ、火にかけて一度沸かし、ボウルに移して冷蔵庫で冷やしておく。

2

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キャベツを1/4に切って芯を切り落とす。

★お手伝いポイント♪
キャベツの葉を手でちぎる。

3

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沸かした湯でちぎったキャベツを茹で、氷水で冷やす。

4

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★お手伝いポイント♪
キャベツの水気を絞り、ボウルに入れる。

5

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★お手伝いポイント♪
カニカマを手でほぐし、キャベツの入ったボウルに入れる。

6

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ボウルに、1で冷やしておいた合わせ調味料を加え混ぜる。
※調味料の量はお好みで調節してください。

7

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★お手伝いポイント♪
お皿に盛り付けて、完成です!

コツ・ポイント

みりんを一度沸かすことで、アルコールが飛んで味がまろやかになります♪

このレシピの生い立ち

子どもにご飯のお手伝いをしてもらうときに、キャベツをちぎったり、カニカマをほぐしたりなど、親子で簡単に楽しくできると思い、このレシピを作りました!
レシピID : 4577583 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/09/28

写真

簡単で美味しい。調味料が半分余ってしまったので、また作ります。

+SUN3

カニカマが鮮やかで美味しそうですね♡ぜひまたお願いします^^

17/08/09

写真

リピ6回目くらいです♡我が家では定番料理になりました。ありがとう

クックK6XRXZ☆

6回も!ありがとうございます^^お写真もとても素敵ですね♡

17/07/27

写真

ゴマを絡めてみたら好評でした(^o^)

クックZ1QXKH☆

ゴマがきいていて美味しそうですね!!ありがとうございます♡

17/07/21

First tsukurepo mark
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生姜がいい味だしますね〜(*^^*)

T☆mo

ありがとうございます♡たくさんのつくれぽ、すごいですね!^^