マジカルスパイスのキャベツの酢漬け

マジカルスパイスのキャベツの酢漬けの画像

Description

即席ザワークラウト
26kcal 塩分0.6g

材料 (3人分)

1/8個(200g)
5㎝分
A 酢
大さじ1
A 塩
小さじ1/5
A 粒マスタード
小さじ1
マジカルスパイス
適量
あれば、乾燥パセリ

作り方

  1. 1

    キャベツはザクザクと食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りに。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に(1)と(A)を入れてもみこみ、空気をぬいて口を縛る。

  3. 3

    30分~ひと晩、お好みに合わせて寝かせたら、出来上がり。

  4. 4

    器に盛り付けて、マジカルスパイスをサッサッサ!あれば、乾燥パセリを。

コツ・ポイント

ビニール袋で真空にすることで、味が早く染み込みます。30分から食べられますが、ひと晩おくのがおススメです。ソーセージやビールにも合いますよ♪

このレシピの生い立ち

<マジカルダイエット流>ある広報誌に載っていたレシピが簡単で美味しかったので、記憶をたどりながらご紹介します。コールスローサラダはよく作りますが、油が入らないだけで、全く別の料理!さっぱりと野菜を食べられるレシピです。
レシピID : 4577627 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

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