＊はちみつ黒酢味玉＊(作り置き)
Description
黒酢を使って味玉をつくりました！お弁当のおかずにもぴったりな一品！さっぱり味の味玉も食欲が増しますよ！
ありさrecipe♡
材料
作り方
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1
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沸騰したお湯に卵を入れ、7分から8分ほど茹でます。半熟卵の完成です。
冷水に浸し、あら熱が取れたら殻をむきましょう。
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2
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ジップロックの中に黒酢、醤油、蜂蜜を入れて、そこにゆでた卵を加えてしっかり空気が抜けるように密封します。
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3
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半日から1日つけたら完成です！
つけ汁は炒め物のタレや、ごま油・塩を加えて味を整えたら中華ドレッシングになりますよ！
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コツ・ポイント
もちろんしっかりめに、茹でて卵を漬けてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
黒酢を使って味玉を作りたくて。蜂蜜を使いました。
ありさrecipe♡
