さわやかフルーツポンチ

さわやかフルーツポンチ
とってもさわやかなフルーツポンチです。
お腹がいっぱいでも入ります。Omamamaさんちのおっくんも目の色を変えて食べてました。

材料 (4人分)

粉寒天
4g
牛乳
300cc
300cc
砂糖
80g
お好みのフルーツ&缶詰
好きなだけ
シロップ用 レモン
1個
       砂糖
3/4カップ
       水
1カップ

1

鍋に粉寒天と水と砂糖を入れて混ぜ、2分位沸騰させる。寒天が溶けたら、牛乳を入れてよく混ぜる。それを容器で冷やし、一口大のひし形に切っておく。

2

お好みのフルーツを一口大に切る。フルーツ缶詰の場合は、汁は切っておく。缶詰の汁は使わない。

3

シロップの水と砂糖を溶かし、
そこへレモン1個分の果汁と黄色の皮の部分だけすって入れる。白い部分を入れると苦くなるので注意!
1~3を混ぜて、冷やして、出来上がり!

コツ・ポイント

固める容器に牛乳パックを使うと便利です。先輩のお勧めフルーツは、バナナ、イチゴ、キウイ、みかん、桃です。

このレシピの生い立ち

元職場のお料理上手な先輩に教えていただきました。でも私が作るより、先輩が作った方が数倍美味しいんだな~。
レシピID : 45777 公開日 : 02/03/17 更新日 : 02/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/04/14

写真

娘と一緒に団子丸め丸め☆美味しかったです!

☆ち〜mama☆

作って下さってありがとうございます。

09/02/28

写真

甘いの苦手!フルーツ大好き!おいしかった~~

LALA1964

作って下さってありがとうございます。

06/05/30

First tsukurepo mark
写真

レモンがさわやかでほんとに美味しいよね。いくらでも入るから危険!

Omamama

作ってくれてありがとう~!また一緒に食べようね。

ラビー 2003年01月10日 14:10
明けましておめでとうございます。そしてハッピーバースデーかぱちゃん!
良いお正月を迎えられましたか?

さてさて、フルーツポンチを作りました。
すごく爽やかで美味しかった~。
レモンの皮をフルーツポンチに入れるのは初めて。とても良いアイデアだと感心しました。
レモン1個分の果汁はすっぱくないのかしら?と思いながらシロップを作ったのですが、全然そんな事ないですね。甘さも酸味もちょうどよくてあっという間に食べきってしまったのでした。

あまりにおいしいのでもう2回も作ってしまい(笑)、3回目を作るべくレモンを買ってきたの。
おいしいレシピありがとう。
またキッチンに遊びに来ます。
今年もどうぞよろしくね。
kapacyan 2003年01月11日 19:33
ラビーさん、
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いしますね~!

フルーツポンチ作って下さってありがとうございます。私も昨日作りました。
今日は、Omamamaさんが
私の誕生日会をしに来てくれたので。

昨日は、レモンがなかったので、
それ以外で作り、味見をしましたけど、
レモンがないとただ甘いだけですね。
今日レモンを入れたら、やっぱりさわやか~!

スイートレモンというのを使った時は、
やはり酸味が足りずに普通のレモンも入れたくらいです。
やっぱりレモンが決め手でしょうね!