ブロッコリーと鶏ハムのアヒージョ

ブロッコリーと鶏ハムのアヒージョ

Description

ニンニクと胡椒にオリーブオイルで

材料

ブロッコリー
半個
鶏ハム(薫製レシピ ID : 2164125)(ベーコン・ハムでもOK)
お好み
塩胡椒
少々
大さじ1~2

作り方

1

ブロッコリーはゆでる。ニンニクはみじん切り

2

鶏ハムは薄切り

3

フライパンにオリーブオイルを流しニンニクのみじんを炒める→

4

そこに、ブロッコリーとハムを入れてさっといため、塩胡椒し最後にオリーブオイルをかけまわす。

コツ・ポイント

ニンニクは多めでもたべられます。
コショウは挽くと香り良好!
オリーブオイルは多めに!!

炒め=からめるかんじです。さっと火を通す。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーがよく手に入るので、作ってみました。
ニンニク好きです、これはたくさん食べられる。オリーブオイルもいい香り。
そして、とっても簡単にもう一品!
レシピID : 4577723 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/15

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