☆ホワイトミートなポテトグラタン♪
♡てるてる♡
作り方
-
-
1
-
ジャガイモは食べやすい大きさに、玉ネギとニンジンはみじん切りにする。
-
-
-
2
-
ジャガイモを耐熱容器に入れラップをし、レンジで加熱。
ゆで野菜コースがあれば、スタート。なければ500㍗で10分くらい。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し、ひき肉･玉ネギ･ニンジンを炒める。
-
-
-
4
-
ケチャップ･ソース･酒を入れ、塩コショウで味を整える。
-
-
-
6
-
とろみがついたら、塩コショウで味を整える。
-
-
-
7
-
耐熱皿にジャガイモを並べる。
-
-
-
8
-
ジャガイモの上にミートソースをのせる。
-
-
-
9
-
ホワイトソースを全体にかけ、チーズをのせる。
お好みでトッピングも。
-
-
-
10
-
オーブンで焼く。
グラタンコースがあれば、スタート。
なければ170℃で20分くらい。
-
-
-
11
-
焼き上がり。
お好みでパセリをふっても♬
-
コツ・ポイント
牛乳を豆乳に替えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
王道ホワイトソースグラタンと、ミートソースグラタンを同時に食べたくて、一緒にしてみました！
グラタン好きの家族も、納得のレシピになりました♡♡
グラタン好きの家族も、納得のレシピになりました♡♡
♡てるてる♡
