塩こんぶと舞茸でOh~簡単スープ♪

塩こんぶと舞茸でOh~簡単スープ♪
手抜きして豪華なスープに変身!材料はコレだけ??決め手は塩こんぶと舞茸よ☆

材料 (2人分)

塩こんぶ
10g
舞茸
1パック
ウインナー
4本
600cc
黒コショウ
適量

1

ウインナーはお好みの大きさにカット。
もちろんそのままでもOKよん。

2

水を入れた鍋に材料を全て入れ煮えたら出来上がり。
お好みで黒コショウをたっぷりとどうぞ☆

コツ・ポイント

舞茸と塩こんぶのみでいい味が出ます。
あっさりしてるので黒コショウをたっぷり入れるといいと思います。

このレシピの生い立ち

味噌汁作るのが面倒で、尚且つ汁物が飲みたいときに作ってた塩こんぶととろろこぶのお汁。
(お椀に入れて熱湯注ぐだけ^^;)
冷蔵庫を見たらちょうど舞茸があったので入れてみたら、舞茸もとってもいい味を出してくれて!
チョイ工夫してみました~
レシピID : 457797 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

16/11/21

写真

塩昆布でしっかり味付けできて簡単でいいですね♪おいしかったです♪

sio

ありがとう

15/02/07

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色は悪いけど、なんでこんなに美味しいの⁈びっくり‼また作ります♪

ゆきのんた

ありがとう!

08/03/03

写真

自然の旨みにウインナーの脂がめちゃイイですねღ相方絶賛でした^^

峰みね子

調味料使ってないのにこの味。心なしかヘルシーに感じます(笑

07/12/02

写真

はんぺんを入れてみました。 何度も作りたくなる味です★

ピンクのたまご

具のレパートリーが豊富^^なんでもいけそうですね!ありがと