コンナムルクッ（豆もやしスープ）
tomi12345
作り方
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1
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長ネギは細くななめ切り。
豆もやしを下茹でしてザルにあげる。
シャキシャキ感が残るように茹で過ぎ注意。
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2
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鍋に水と調味料をすべていれる。
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3
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長ネギと豆もやしをいれ、塩加減を調節して出来上がり。
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4
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好みで食べる前にごはんを入れて食べる。
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コツ・ポイント
豆もやしのひげはとったほうが臭みがなくおいしいコンナムルクッになります。
大根をいれてボリュームアップしてもいいですね。
大根をいれてボリュームアップしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
全州で食べたコンナムルクッパの味を追い求めてます。
