離乳食用!バナナマフィン&1分の蒸しパン
Description
バナナマフィンの離乳食版♡もちろん大人も美味しく食べられます。
蒸しパンはレンジで1分!準備から5分以内食べられます!
蒸しパンはレンジで1分!準備から5分以内食べられます!
材料
(6個分)
作り方
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1
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マフィンの場合はバナナ1/3本はトッピング用に薄切りまたは角切りにする
(※トッピングがなくてもよい場合は②へ入れる)
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2
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残りのバナナをボールに入れて潰す
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3
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◎も入れて混ぜたら
ホットケーキミックスも加えて混ぜる。
→蒸しパンは⑥へ
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4
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〜マフィン〜
マフィンカップに7〜8分目まで入れ、バナナをトッピングする
予熱をしたオーブン
180度15〜18分加熱
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6
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〜蒸しパン〜
レンジ可能で高さのある小ぶりな器を用意する。
中をラップで覆う(めんどうならやらなくても良い)
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7
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③の生地を器の半分以下量入れる。(結構膨らむ為)
上にラップをかける。
レンジ500w1分加熱
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8
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※注意
一回のレンジ加熱では
蒸しパン1個にしてください。
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9
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竹串をさしても生地がついてこなければ完成!焼けてなければ10秒ずつ加熱。
出来たてはかなり膨らむが、数分後少ししぼむ。
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10
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マフィンカップでも作れます。
その場合、中にはラップを敷きません。
これも食べやすいです。
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気軽に作る蒸しパン(2個分)
バナナ-1/3本
油-小さじ2
牛乳-大さじ3
ホットケーキミックス-大さじ5(50g)
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3分!ノンバター!お店の味バナナマフィン( ID:2902503 )
こちらが元です。
つくれぽ800件感謝
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コツ・ポイント
砂糖ゼロですがバナナ2本は甘いのでお好みで1本にしても良いです。
人参のすりおろしなど野菜を加えても良いと思います。
うちは離乳食8ヶ月頃から細かく切って少量から食べさせていました
人参のすりおろしなど野菜を加えても良いと思います。
うちは離乳食8ヶ月頃から細かく切って少量から食べさせていました
このレシピの生い立ち
大人でも赤ちゃんでも食べやすいように考えました。
ポロポロしにくく美味しく簡単に...ということで同じ生地で蒸しパンレシピも作りました
ポロポロしにくく美味しく簡単に...ということで同じ生地で蒸しパンレシピも作りました