離乳食用!バナナマフィン&1分の蒸しパン

離乳食用!バナナマフィン&1分の蒸しパンの画像

Description

バナナマフィンの離乳食版♡もちろん大人も美味しく食べられます。
蒸しパンはレンジで1分!準備から5分以内食べられます!

材料 (6個分)

2本
◎サラダ油(オリーブ油)
50cc

作り方

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    マフィンの場合はバナナ1/3本はトッピング用に薄切りまたは角切りにする
    (※トッピングがなくてもよい場合は②へ入れる)

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    残りのバナナをボールに入れて潰す

  3. 3

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    ◎も入れて混ぜたら

    ホットケーキミックスも加えて混ぜる。


    →蒸しパンは⑥へ

  4. 4

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    〜マフィン〜
    マフィンカップに7〜8分目まで入れ、バナナをトッピングする
    予熱をしたオーブン
    180度15〜18分加熱

  5. 5

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    竹串をさし、生地がつかなければ完成!

    そのまま食べても◎
    一晩寝かせても◎(粗熱が取れたら袋に入れ密封し冷蔵庫へ)

  6. 6

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    〜蒸しパン〜
    レンジ可能で高さのある小ぶりな器を用意する。
    中をラップで覆う(めんどうならやらなくても良い)

  7. 7

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    ③の生地を器の半分以下量入れる。(結構膨らむ為)

    上にラップをかける。
    レンジ500w1分加熱

  8. 8

    ※注意
    一回のレンジ加熱では
    蒸しパン1個にしてください。

  9. 9

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    竹串をさしても生地がついてこなければ完成!焼けてなければ10秒ずつ加熱。

    出来たてはかなり膨らむが、数分後少ししぼむ。

  10. 10

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    マフィンカップでも作れます。
    その場合、中にはラップを敷きません。


    これも食べやすいです。

  11. 11

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    気軽に作る蒸しパン(2個分)
    バナナ-1/3本
    油-小さじ2
    牛乳-大さじ3
    ホットケーキミックス-大さじ5(50g)

  12. 12

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    3分!ノンバター!お店の味バナナマフィン( ID:2902503 )
    こちらが元です。

    つくれぽ800件感謝

  13. 13

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コツ・ポイント

砂糖ゼロですがバナナ2本は甘いのでお好みで1本にしても良いです。
人参のすりおろしなど野菜を加えても良いと思います。


うちは離乳食8ヶ月頃から細かく切って少量から食べさせていました

このレシピの生い立ち

大人でも赤ちゃんでも食べやすいように考えました。

ポロポロしにくく美味しく簡単に...ということで同じ生地で蒸しパンレシピも作りました
レシピID : 4578428 公開日 : 17/06/15 更新日 : 23/11/09

このレシピの作者

よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中!@cooking_yocchi フォローしてください!

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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ソラ太郎
ヘルシオの蒸しパンモードで作りました。
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mmeeeen
3歳の娘と作りました(o^^o)バナナ1本で人参のすりおろしを少し入れました♪ 美味しかったみたいで1歳の息子もパクパクでした!
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クックFPPFOR☆
おいしくできました。我が家のオーブンだと180℃14分半ほど。
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私は苺大福
マフィンも蒸しパンも子供が喜んで食べました。

作ってくださって嬉しいです!レポ感謝です。