超簡単卵なしポテトサラダ
ともこさん。
作り方
-
-
2
-
じゃがいもに十時にきれめをいれる
-
-
-
3
-
きゅうり半本をうすぎりにして塩を少々揉み込みます。
5分ほどおいたら水分を手で絞ります。
-
-
-
4
-
↑
きゅうりの塩もみは保存用のタッパですると、洗い物が減って楽チンです(^○^)
-
-
-
5
-
せんぎりにした人参をぬらしてタッパに入れてレンジで2分ほどチン！
-
-
-
6
-
タッパから人参をとりだして、1のじゃがいもをレンジで5分ほど加熱します。
濡らしてラップにくるんでもオッケーです。
-
-
-
7
-
あつあつのじゃがいもをタッパのままとりだして水をだばーっといれて一気に冷やして皮を剥きやすくしたところで
皮むき。
-
-
-
8
-
皮をむいたじゃがいもをたっぱのままマッシャーやスプーンでつぶします。
-
-
-
9
-
つぶしたじゃがいもに人参をいれます
-
-
-
10
-
8がある程度冷めたら絞ったきゅうりを入れて塩コショウを少々、そしてマヨネーズを好みの量入れて
混ぜて、完成！
-
-
-
11
-
使うのはまな板、包丁、保存用タッパ、加熱用タッパ！
洗い物は加熱用のタッパとまな板と包丁だけ！簡単です^ ^
-
コツ・ポイント
特にありません。適当で大丈夫です^ ^
このレシピの生い立ち
つくりおきを一品作りたいけど 時間をかけたくなくてずぼらに作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ともこさん。
