チーズ♡じゃがズッキーニ炒め

チーズ♡じゃがズッキーニ炒め
とろ〜りチーズと相性抜群♡
簡単に作れるボリューム副菜♬

材料 (2人分)

じゃがいも(大)
2個
ズッキーニ
1/2本
塩コショウ
少々
醤油
小1
ピザ用とろけるチーズ
ひとつかみ

1

皮をむいたじゃがいもとズッキーニを細切りにする。

2

フライパンにオイルを入れじゃがいもとズッキー二を炒める。

3

塩コショウ、醤油を全体に加え、中火弱で蓋をして蒸し焼きに数分する。

4

火が通ったらチーズをのせ、火を止める。軽くかき混ぜ、味を整え出来上がり!

コツ・ポイント

・ズッキーニの皮が固い場合はスライサーで剥く。
・ガーリックパウダー等をかけてもGOOD!

このレシピの生い立ち

ジャガイモを沢山頂いたのでシンプルな副菜を作ってみました。
レシピID : 4578780 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/15

このレシピの作者

♡第3期レシピエール♡

夫+3人息子(8*4*3才)と海の近くで暮らす湘南主婦です。

健康美人レシピを心がけてます。
*ベジフルビューティーセルフアドバイザー
*食品衛生管理責任者

blog: http://ameblo.jp/fushicche/
Instagram: fushicche

English: https://cookpad.com/us/users/2448266

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ハムも入れてみました。あっという間に食べ尽くされてしまいました!

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わぁ♡あっという間の完食嬉しいっ!今度ハム入れてみます〜♬

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個人的に塩を足したら美味しかったです♥︎チーズたっぷりいれました

m_mari629

塩プラス♡UPしたその日にレポとっても嬉しかったです♬感謝っ