鶏肉の香味ダレかけ
作り方
コツ・ポイント
給食ではオーブンで肉を焼きますが、家庭で作る場合は、フライパンに適量の油をひいて焼いてください。また、今回は胸肉ですが、ささみやモモ肉でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。
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