子供も大好き 和風ジャガイモ ツナ炒め

子供も大好き 和風ジャガイモ ツナ炒め
簡単でとまらない!じゃがいものシャキシャキがとてもおいしいです♪ 1回食べたら止まりません( ´艸`)

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
ツナ缶
1缶
和風だし顆粒
少々
塩、こしょう
少々
しょうゆ
少々

1

ジャガイモは皮をむいて、ピーラーかスライサーで薄くスライスして千切りにする。水にさらしアク抜きして絞っておく。

2

フライパンに油を少々。(ツナがノンオイルでなければツナのオイルを入れる)ノンオイルツナだったらツナ缶に入ってる汁?を油に足して香りをつける。
じゃがいもを炒めて、ツナも入れて炒める。

3

軽く火が通ったところで、和風だしを入れる。塩コショウで味を調えて、最後は醤油。少し焦がすとちょうどいい。

コツ・ポイント

千切りにしているので炒める時間はあんまり要らないです☆
冷めてもおいしいのでお弁当にも最適♪
2人分だけど、大人なら一人で1品おかずでもOK!
おつまみとしても最適☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫整理をしてたときにひらめきました☆
レシピID : 457891 公開日 : 07/11/11 更新日 : 14/10/13

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