ピンクが可愛い~♪白滝の真砂和え

ピンクが可愛い~♪白滝の真砂和え
ちょっとした一品に可愛いピンク色の和え物はいかが? 材料も手順もたったの三つだけで簡単☆

材料 (2人分)

しらたき
1パック
たらこ
1/2腹
大さじ1

1

しらたきは食べやすい適当なサイズに切って、塩を入れたお湯で一煮たちさせ臭みを取りザルなどにあけておく。

2

たらこは縦に皮に切れ目を入れて、開いてから包丁の背で中身をこそげ取る。

3

鍋にしらたきを入れ、酒を振りかけて空炒りする。

4

しらたきが、チンチンと乾いた音がしたら、たらこを入れてほぐしながらさっと混ぜて色が変わったら出来上がり。

コツ・ポイント

可愛いピンクにするには、色の付いた糸こんにゃくではなく、是非とも白いしらたきで!

このレシピの生い立ち

出会いは……母方の祖母が作ってくれたもののような……気が……。
レシピID : 457906 公開日 : 07/11/11 更新日 : 08/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/04/28

写真

これこれ! 美味しいんだよね。 大好きです♪

しゃとちゃん

美味しそうなつくれぽありがとう((o(^∇^)o))

14/08/19

写真

はまるー!!今日毎食たべました笑

dapui

わっ!嬉しいコメント、つくれぽありがとう(*^_^*)

14/04/28

First tsukurepo mark
写真

う〜ん、懐かしい味!こんなに簡単に出来るんですね。ご馳走さま。

うらっしー

こちらこそつくれぽありがとう( ´艸`)