天むす

天むす
手軽に天むすができます。

材料

ムキエビ
お好みの量
のり
天ぷら粉
適宜
市販のつゆの素

1

ムキエビの背わたを取り、塩と片栗を少々を入れてもみ水で洗い流し水気を良くとります。

2

天ぷら粉を水でときムキエビを入れて、温めた油で揚げます

3

揚げたムキエビにつゆの素をつけ、手に塩をつけておにぎりをにぎります。少し天ぷらが出るようにします。
のりを巻きます。

コツ・ポイント

油で揚げたものが具なのでご飯がはがれやすいのでしっかりとにぎります。

このレシピの生い立ち

市販の天むすは高いので、、家庭で手軽に食べれるように考えました。
レシピID : 457921 公開日 : 07/11/11 更新日 : 07/11/11

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