新じゃがごろごろカレーライス♪
bonbonchoc
材料
（約10〜12皿分）
国内産カレー用肉
150g(お好みで増やして下さい)
じゃがいも(新じゃが大)
5個
人参
1本
玉ねぎ
2個
カレールウ(ゴールデンカレー)
198g(10〜12皿分)
水
約1700cc
サラダ油
適量
塩胡椒
適量
福神漬
1袋(お好みで)
生卵
1人1個(お好みで)
作り方
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1
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じゃがいも、人参、玉ねぎの皮を剥き、一口大に切っておく。
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2
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鍋を温め、サラダ油を敷き、玉ねぎを炒め、玉ねぎの色が半透明になってきたら、お肉を入れ、お肉の色が変わってきたら塩胡椒する
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3
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じゃがいもと人参も加え、水を入れ、強火で煮込む。
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5
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弱火あるいはいったん火を止めて、ルウを割り入れ、よく溶かします。
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6
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時々かき混ぜながら約5分煮込んだら出来上がり♪♪
福神漬を添え、生卵を(お好みで)落としたらまろやかになります。^ ^
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7
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☆2018/6/29 M130018さん、ひとり話題入りしてくださいました♪
ありがとうございます！！
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8
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すごく遅くなってしまいましたが、つくれぽいつも感謝しています！！
誠にありがとうございます！！
(*^_^*)
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9
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☆2019年4月14日時点で、「新じゃが カレー」の人気検索で第2位のようです。
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10
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2種類以上の人気検索はお知らせきませんが。
ありがとうございます！(*^_^*)
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☆2021/8/27 話題入りしました♪
ありがとうございます！！(*^^*)
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M130018さん、39回もレポありがとうございます！！
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4double5さん、レポありがとうございます！！
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こぅちぃさん、レポありがとうございます！！
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firefly213さん、レポありがとうございます！！
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ChunChun☆≡さん、リピありがとうございます！！
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ランドセル餅さん、レポありがとうございます！！
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にゃーたすさん、レポありがとうございます！！
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ともそうたさん、レポありがとうございます！！
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☆ichika＊☆さん、リピありがとうございます！！
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21
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チコリママさん、レポありがとうございます！！
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コツ・ポイント
じゃがいもが煮崩れないぐらいに(約15〜20分)煮込むことと、ルウを入れて煮込む時、一番弱火にして焦がさないように気をつけてかき混ぜることかな。^ ^
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので☆^ ^
レシピID : 4579222
公開日 : 17/06/15
更新日 : 21/08/27
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