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玉ねぎとにんじんをみじんぎりにします。
玉ねぎ、にんじん、ひき肉をフライパンで炒めます。
塩コショウとしょうゆをお好みで入れ具材に味をつけます。
炒まったら、ときほぐした卵を入れ、材料が均等になるように軽く混ぜます。（混ぜすぎないように）
中火で蓋をして蒸し焼きにします。
固まってきたらひっくり返して裏面も焼きます。
お皿に取って包丁で切り分け完成！
とても美味しそうです！レポありがとうございます！
とっても美味しそうです！れぽありがとうございます(*^^*)
ばむさま
ばむさま
