押し麦入り鶏団子の甘酢炒めの画像

Description

手作りして冷凍ストックしている鶏団子を使って簡単美味しい甘酢炒め

材料 (2人分)

鶏団子(レシピID : 4574716
10個
1/2個
☆醤油
大さじ2
☆酢・みりん・酒
各大さじ1
☆砂糖
大さじ1~2
☆顆粒だし
小さじ1
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは一口大に、ピーマンは細切りにして炒める
    ☆を合わせておく

  2. 2

    野菜に火が通ったら鶏団子(解凍済み)もあわせてさっと炒める

  3. 3

    合わせておいた☆甘酢たれを入れて、とろみを感じたら完成

コツ・ポイント

団子さえあればすぐ出来るし野菜はあるものなんでもいいです
市販の団子でももちろんできちゃいますが押し麦のぷちもち感おすすめなので試して欲しい^^

このレシピの生い立ち

仕事から帰ったら料理したくない日がある
休日に作り置きしたストックを活用して手軽においしい晩ごはん
多めに作れば翌日のお弁当も手抜きできます笑
レシピID : 4579881 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kimican731
食べたい野菜を足して作りました!酢を少し多めに暑い日でもさっぱり