一番簡単!失敗無し激ウマとろけるプリン

一番簡単!失敗無し激ウマとろけるプリン

Description

計り無し、蒸し器無しで、ゼラチンで冷やし固めるだけの簡単プリンですが味はあのお店のとろけるプリンと同じです!

材料

牛乳
350cc
砂糖
大さじ3
2個(Mサイズ)
カラメル
適量

作り方

  1. 1

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    牛乳と生クリームに砂糖を入れて電子レンジ600wで3分30秒温めて砂糖を溶かす

  2. 2

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    1に卵を加え混ぜる

  3. 3

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    ザルでこす(時短のため大きなザルで豪快にこします(;^_^A)

  4. 4

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    ゼラチンに水50ccを入れて電子レンジ600wで40秒加熱。沸騰しやすいので沸騰前に取り出して下さい

  5. 5

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    3の卵液に温めたゼラチンを入れて手早く混ぜる

  6. 6

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    カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める

  7. 7

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    固まったらカラメルソースをかけて出来上がり。

  8. 8

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    カラメルは『固まらないカラメルソース』を参考に

    レシピID 4563741

  9. 9

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    ハロウィンにぴったりのゼリーはこちら(^o^)

    レシピID 4733241

  10. 10

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    子供も大好き甘〜いカフェオレプリンはこちら(^o^)
    こちらも簡単過ぎのレシピです

    レシピID 4633662

  11. 11

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    ちなみにチョコプリンのレシピはこちら。
    こちらの方がもっと簡単でビックリです(^o^)

    レシピID 4568881

  12. 12

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    夏にぴったりのメロンソーダゼリーはこちら

    レシピID 4593440

  13. 13

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    さわやかヘルシーヨーグルトプリンはこちら

    レシピID 4568881

  14. 14

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    とろけるプリンの人気検索で一位になりました。見て下さってありがとうございますm(_ _)m

  15. 15

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  16. 16

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    2017.10.24話題のレシピになりました(^o^)
    ありがとうございますm(_ _)m

  17. 17

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    なんと!デイリーアクセスランキングで3位になりました!!見て下さりありがとうございますm(_ _)m

  18. 18

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    なんと!なんと!お菓子のデイリーアクセスランキングで2位になりました!ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

卵は加熱せず使用していますので出来たら必ずその日のうちに召し上がって下さい。長期保存は不可能です。カップに移してから気泡が入った場合はスプーンで気泡を取ると出来上がりが綺麗です。

このレシピの生い立ち

子供達が大好きなプリンなので頻繁に作りたい!でも蒸し器は面倒、細かい工程や沢山の洗いものも面倒。なるべく簡単にヘルシーに美味しいとろけるプリンを追い求めた結果、ゼラチンだとヘルシーにとろけるプリンが出来ました!生クリーム入りだと濃厚な味です
レシピID : 4579963 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/10/25

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クックHNCQ9I☆ 2017年07月24日 11:20
どのぐらいの時間で固まりますか?
いまいち時間冷蔵庫に入れているのですが全然固まりません_:(´ཀ`」 ∠):
ヘルシーお菓子研究所 2017年07月24日 21:01
3時間くらいで固まると思います。
とろける食感なので固まってもかなりやわらかめです。
ヘルシーお菓子研究所 2017年07月24日 21:04
作って下さりありがとうございます。プリンは3時間くらいで固まると思います。
とろける食感なので固まっても普通のプリンよりはかなりやわらかめだと思います。
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