コラーゲン補給☆水ゼリーinアイスティー

コラーゲン補給☆水ゼリーinアイスティー

Description

ふるふるの水ゼリーをアイスティーと一緒に飲んでコラーゲン補給♪

材料

水出し紅茶
適量
冷水
30㏄
370㏄
ブランデーやリキュール(お好みで)
小匙1
お好みで■
オレンジ
適量
適量
ガムシロップ
適量
牛乳or生クリーム
適量
ブランデーやリキュール
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冷たい水にゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2

    写真

    水を鍋に入れ火にかけ小さい泡が出てくるまで(約60度)沸かし、火を止める。

  3. 3

    写真

    ふやかしたゼラチンを入れ溶かす。

  4. 4

    写真

    粗熱が取れたらお好みでブランデー(リキュール)を入れ混ぜる。

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    写真

    固まったら崩し、クラッシュゼリーにする。

  7. 7

    写真

    グラスにゼリーを入れる。

  8. 8

    写真

    水出しアイスティーを入れて出来上がり☆

  9. 9

    写真

    お好みでミントやオレンジ、ガムシロップ、ミルク、リキュール等入れてど~ぞ♪

コツ・ポイント

ゼラチンが溶けるのは50~60度です。沸騰させると固まらなくなるので注意です。
水出しのアイスティーを使うのは沸かした紅茶を冷やすと濁る為です。
※工程写真は3倍量作っています。

このレシピの生い立ち

水ゼリーをなるべく低カロリーで摂取する為、アイスティーに入れて☆
レシピID : 4580092 公開日 : 18/03/14 更新日 : 18/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2020年8月25日

初れぽ

アイスティーに入れるのはいいアイデアですね!

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