簡単♪えびカツ

エビの背わたを取り、を半分量はみじん切り、残りの半分量はブツ切りにする。

ボウルにはんぺんと①を合わせ、手でよく混ぜる。

②にコショウ、マヨネーズを加え、さらによく混ぜる。

お皿に盛って、ソースをかけてできあがり。