簡単♪えびカツ

簡単♪えびカツ
プリプリフワフワのえびカツが簡単に作れます(pq´∀`)

材料 (4人分)

えび
400g
はんぺん
大2枚
塩こしょう
適量
マヨネーズ
大さじ2
小麦粉・パン粉
各適量
溶き卵
1個分

1

エビの背わたを取り、を半分量はみじん切り、残りの半分量はブツ切りにする。

2

ボウルにはんぺんと①を合わせ、手でよく混ぜる。

3

②にコショウ、マヨネーズを加え、さらによく混ぜる。

4

③を4等分にして成形し、小麦粉・卵・パン粉につけて揚げる。

5

お皿に盛って、ソースをかけてできあがり。

コツ・ポイント

マヨネーズがつなぎになってくれますヽ(´∀`●)ノ・.。*
マヨネーズの味はしないので、キライな人でも食べられます★

このレシピの生い立ち

おうちでえびカツが食べたくなったので、はんぺんと合わせて作ってみました♪
レシピID : 458062 公開日 : 07/11/11 更新日 : 08/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/05/30

写真

大好きなエビカツがこんなに簡単にできるなんて感激です!

まやここぴんく

ありがとうございます♪私も海老カツ大好きでよく作ります★

11/09/01

写真

弁当用に一口サイズで♪海老の食感が残って食べ応えあり!美味でした

古都きょうと

ありがとうございます♪お弁当美味しそうです★感謝です★

08/02/23

First tsukurepo mark
写真

えび好きの私には最高!!簡単で美味でした♡リピ決定♪

ばちよん

ありがとうございます(*´∀`*)リピ決定嬉しいです♪

Profile swuko 2008年08月22日 15:12
すんごく美味しく作れましたvvアッと言う間に食べてしまったので、次からは倍量作って、冷凍しておこうと思います☆(写真なしでゴメンナサイ)