明太子炊き込みご飯

明太子炊き込みご飯
ほぐしてある明太子を入れて土鍋で炊いた

材料 (1人分)

明太子
適量
お米
1合
210cc
小  1/2
適量

1

写真

研いで水から上げておいたお米1合に出汁で水加減をして塩、明太子をチューブから適量入れて混ぜる

2

あとは炊くだけ。
出来上がったらもみ海苔を掛けていただく。

3

コツ・ポイント

明太子は炊き上げると辛さのレベルが下がりますので多少多く入れても大丈夫でした。塩を入れないで炊いてあとから少量の醤油かけて混ぜても美味しいです

このレシピの生い立ち

チューブの明太子が沢山残っていたのでやってみました。
レシピID : 458080 公開日 : 09/05/24 更新日 : 10/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/27

First tsukurepo mark
写真

炊飯器で炊きました☆おこげもできて、美味しかったです(^-^)

れいか☆☆☆

有難うございます、よく作ってくれました。 おいしいよね。